Treccani, l’enciclopedia italiana
La Domesticazione Delle Piante e L’Agricoltura: Mondo Greco e Mondo Romano
Il Mondo dell’Archeologia
La domesticazione delle piante e l’agricoltura: mondo greco e mondo romanoI TIPI DI COLTURE E I SISTEMI DI PRODUZIONE di Elizabeth FentressI resti più evidenti della civiltà mediterranea antica sono ovviamente costituiti dalle città, con i loro monumenti pubblici e i loro edifici; ciò non deve però far dimenticare che la maggioranza della popolazione in età greco-romana viveva nelle campagne